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“節糧減損”將納入糧食安全保障法

更新時間:2020-08-29 來源:工人日報 瀏覽:522 次

據國家糧食和物資儲備局透露,為杜絕糧食浪費現象,將通過全鏈條、系統化的推動減少糧食產後損失,把節糧減損納入擬議中的糧食安全保障法。

記者8月17日從國家糧食和物資儲備局獲悉,針對如何減少糧食浪費,科學系統地做好糧食產後減損,該局將完善“產購儲加銷”協同機制,創新強化糧食監管執法,推動糧食科技創新和科普宣傳,多環節、全鏈條、系統化減少糧食產後損失。

據介紹,我國在推進節糧減損方面已取得良好成效:在農户儲糧環節,正確使用農户科學儲糧裝具,糧食損失可降低至2%以下,目前,0.5~2噸農户儲糧裝具和10噸農户倉,10噸至20噸中小型農村烘乾整理裝備,都已推廣應用;在糧食收購環節,支持各地建設糧食產後服務體系和開展“中國好糧油”行動等,促進糧食提質進檔、推動節糧減損;在儲運和加工環節,開發推廣安全儲糧技術和推進適度加工技術,減少了不必要的糧食損失和能源消耗。

“但糧食產後減損仍然任重道遠。目前,我國糧食在儲藏、運輸和加工環節,每年損失量仍達到700億斤。運輸過程中的拋灑遺漏、農户儲糧損失、過度加工都是造成損失的原因。”國家糧食和物資儲備局有關負責人説。

下一步,國家糧食和物資儲備局將把節糧減損納入擬議中的糧食安全保障法,強化監督,採取有效措施,指導糧食收穫、倉儲、運輸、加工、消費等各個環節減損工作;繼續開發節糧減損新技術,提高成品糧出品率、加工轉化率和副產物利用率,服務糧食“產購儲加銷”體系建設;加強節糧減損技術宣傳,普及節糧減損知識。

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